Recepty

TRADIČNÁ „STUDENÁ KAČICA“

Ak chceme nápoj večer podávať, víno i sekt si dáme do chladničky už ráno. Citrón poriadne umyjeme kefkou pod horúcou tečúcou vodou. Osušíme ho a dôkladne ošúpeme – najlepšie bude, ak použijeme iba žltú vrstvu kôry, ktorá je výrazne aromatická. Citrónovú kôru zavesíme do misky na bowle a necháme po nej stekať víno pri plnení nádoby. Prikryjeme a dáme najmenej na 20 minút chladiť do chladničky. „Studenú kačicu“ pri podávaní doplníme sektom a pridáme ľad v uzatvorenej nádobe.

Suroviny

  • 2 fľaše bieleho vína
  • 1 fľaša sektu, 1 citrón
  • kocky ľadu

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept