Filé umyjeme a osušíme. Na plech nalejeme olej, poukladáme filé a dochutíme so?ou aj rascou. V rúre pe?ieme asi 8 minút na 180 °C. Ope?ené filé potom obrátime, pridáme k nemu nakrájaný pór aj cibu?u, jemne osolíme a posypeme rascou. Rybu podlejeme vodou a dusíme v rúre domäkka. Mäkké filé rozporcujeme, do š?avy pridáme maslo a zaprášime múkou. Rybu prelejeme omá?kou, podávame s opekanými zemiakmi.
Tak neváhajte a napÃÅ¡te nám.
Vajcia s cukrom vyš?aháme do peny, prídáme múku, olej, granko a...
Plátky mäsa umyjeme, osušíme a vyklepeme, mäso z oboch strán posypeme...
Zemiaky prekrojíme na polovice a stred vydlabeme tak, aby vznikli koší?ky hrubé asi...