Recepty

KÁVOVÁ ROLÁDA

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom dopenista, postupne za stáleho miešania pridáme instantnú kávu a po kvapkách rum. Primiešame múku spolu s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech vyložený vymasteným papierom a upečieme. Z upečeného plátu opatrne oddelíme papier, skrútime ho do navlhčenej utierky a necháme vychladnúť. Potom roládu rozvinieme, potrieme plnkou, vrch potrieme zvyškom plnky a posypeme nahrubo posekanými opraženými orechmi a postrúhanou čokoládou. Príprava plnky: Maslo, práškový a vanilkový cukor vymiešame dopenista, primiešame žĺtky, silnú čiernu kávu a kakao.  

Suroviny

  • 6 vajec, 6 lyžíc práškového cukru
  • 1 lyžica rumu a instantnej kávy
  • 6 PL polohrubej múky, 2 PL orechov
  • na špicu noža prášku do pečiva
  • 1/3 dávky postrúhanej čokolády
  • Plnka: 1 kocka masla, vanilkový cukor
  • 1 hrnček práškového cukru, 2 žĺtky
  • 2 lyžice čiernej kávy, 1 lyžica kakaa

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept