Recepty

Veľkonočný pletenec

Cesto si vypracujeme v miske, necháme vykysnúť alebo dáme do pekárne na program cesto. Pridáme sušené hrozienka, brusinky a kandizované ovocie, ktoré sme predtým namočili do vody /alebo rumu/ a nakoniec postrúhanú čokoládu, premiesime. Na pomúčenej doske cesto rozdelíme na tri časti. Z každej urobíme dlhý šulec a pletieme vrkoč. Vložíme do tortovej formy, ktorú sme vymazali maslom a vysypali múkou, necháme ešte 15 min. podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do rúry na 180 °C cca 40-45 min. 

Suroviny

  • 230 g polohr. múky, 230 g hl. múky
  • 220 ml mlieka, 2 ks žĺtok
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 2 PL kryš. cukru, štipka soli
  • 10 g sušeného droždia, 100 ml oleja
  • brusinky, kandinzované ovocie
  • postrúhaná čokoláda, hrozienka
  • vajce na potretie

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept