Recepty

Sýta Kyselica

Cesnak ošúpeme a najemno nakrájame. Maslo rozpustíme v hrnci a opečieme na ňom cesnak spolu s klobásou nakrájanou na kolieska. Poprášime múkou a zalejeme mäsovým vývarom. Pridáme bobkový list, premytú kapustu a ošúpané nakrájané zemiaky. Prikryté povaríme 30 minút až sa zemiaky začnú rozpadávať. Polievku neustále miešame. Ku koncu pridáme smotanu, prevaríme, osolíme a okoreníme.

Suroviny

  • 150 g kyslej kapusty, 1 strúčik cesnaku
  • 1 bobkový list, 1 l mäsového vývaru
  • 2 PL masla, 2PL hladkej múky
  • 200 g klobásy, 4 zemiaky
  • 100 ml smotany na varenie
  • soľ, mleté čierne korenie

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept