Recepty

Pečená brokolica so syrom

Lístkové cesto rozvaľkáme, nadrobno pokrájanú slaninu orestujeme, brokolicu naparíme. Kyslú smotanu ochutíme soľou a korením, pridáme nastrúhaný syr, Nivu, tavený syr, polovičnú časť rozšľahaného vajca a premiešame. Na každý kúsok cesta dáme do stredu syrovo-smotanovú plnku, naparenú brokolicu, konce cesta vyhneme nahor a okraje potrieme rozšľahaným vajcom. Pridáme opečené kúsky slaniny, preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a vložíme piecť do vyhriatej rúry. Po upečení posypeme žeruchou.

Suroviny

  • 300 g lístkového cesta
  • 250 g brokolice, 140 g kyslej smotany
  • 1 vajce, 60 g nastrúhaného tvrdého syra
  • 30 g syra Niva, 80 g slaniny
  • 50 g taveného syra, olej, soľ
  • mleté čierne korenie, žerucha

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept