Recepty

Zemiakovo - pórová polievka

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kocky, pór očistíme, svetlú časť nakrájame na kolieska a na oleji opekáme 3 až 4 minúty. Pridáme kúsky zemiakov, dobre premiešame, ochutíme soľou, korením. Zalejeme 1,5 litra vody a pridáme zväzok byliniek. Varíme na miernom ohni 25 až 30 minút, kým zemiaky nezmäknú a dochutíme. Bylinky odstránime, polievku podávame posypanú kúskami syra. 

Suroviny

  • 3 veľké zemiaky, 1 väčší pór
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 zväzok aromatických byliniek
  • 1,5 l studenej vody, 100 g parmezánu
  • soľ, mleté čierne korenie

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Polievka Tarator

Uhorku ošúpeme a nakrájame na plátky a drobné kocky. Dáme ju do misy a zalejeme acidofilným...

Zobraziť celý recept

Uhorkové smoothie

Pripravíme si suroviny. Ošúpeme uhorky, rozkrojíme ju na polovicu, vyberieme semienka, potom ich nakrájame...

Zobraziť celý recept

Grécke tzatziky

Uhorky nastrúhame nahrubo, vložíme do utierky a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Grécky jogurt...

Zobraziť celý recept