Recepty

Zapekaná treska s orechami

Rybie filé umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a vložíme do formy na pečenie vytretej tukom. Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Lieskové oriešky najemno zomelieme, vlašské orechy nasekáme nadrobno. Petržlenovú vňať odtrhneme zo stoniek a najemno nakrájame. Cibuľku osmažíme na masle, pridáme orechy a petržlenovú vňať, krátko orestujeme a zmesou posypeme filé. Vložíme do rúry predhriatej na 200°C a zapekáme 20 – 25 minút. Zemiaky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a vysmažíme dozlatista. Servírujeme so zeleninou.

Suroviny

  • 1 kg filé z tresky, soľ
  • tuk na vymazanie formy
  • 2 cibule, 50 g masla
  • 100 g lieskových orechov
  • 50 g vlašských orechov
  • 4 väčšie zemiaky, 50 g masla
  • zväzok petržlenovej vňate
  • korenie

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Polievka Tarator

Uhorku ošúpeme a nakrájame na plátky a drobné kocky. Dáme ju do misy a zalejeme acidofilným...

Zobraziť celý recept

Uhorkové smoothie

Pripravíme si suroviny. Ošúpeme uhorky, rozkrojíme ju na polovicu, vyberieme semienka, potom ich nakrájame...

Zobraziť celý recept

Grécke tzatziky

Uhorky nastrúhame nahrubo, vložíme do utierky a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Grécky jogurt...

Zobraziť celý recept