Recepty

Zapečené šunkové závitky so syrom

Šampiňóny očistíme, pokrájame, na masle krátko opražíme. Vyberieme ich na tanier, do výpeku vmiešame múku, zalejeme vínom, smotanou a za stáleho miešania uvaríme hustú omáčku. Ochutíme ju soľou a korením, pridáme šampiňóny a rozšľahané vajce. Zmes porozdeľujeme na plátky šunky, zvinieme ich a poukladáme do vymasteného pekáča. Rajčiny pokrájame na kolieska, poukladáme na závitky a celý povrch posypeme postrúhaným syrom. Dáme do vyhriatej rúry zapiecť. 

Suroviny

  • 8 plátkov šunky, 250 g šampiňónov
  • 2 lyžice masla, 2 lyžice hl. múky
  • 125 ml smotany, 125 ml bieleho vína
  • soľ, mleté biele korenie, 1 vajce
  • 2 – 3 rajčiny, strúhaný syr

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept