Recepty

Mrkvová polievka so zemiakmi

Očistenú a umytú mrkvu pokrájame na kolieska. Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Masť roztopíme a opražíme na nej pokrájanú mrkvu a zemiaky. Všetko osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, zalejeme horúcou vodou a uvaríme. Hotovú polievku ochutíme zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno. Podávame s opraženou žemľou.

Suroviny

  • 200 g mrkvy, 200 g zemiakov
  • 30 g masti, mleté čierne korenie
  • 1,5 l vody, zelená petrželnová vňať
  • soľ

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept