Recepty

Mrkvová polievka so zemiakmi

Očistenú a umytú mrkvu pokrájame na kolieska. Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Masť roztopíme a opražíme na nej pokrájanú mrkvu a zemiaky. Všetko osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, zalejeme horúcou vodou a uvaríme. Hotovú polievku ochutíme zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno. Podávame s opraženou žemľou.

Suroviny

  • 200 g mrkvy, 200 g zemiakov
  • 30 g masti, mleté čierne korenie
  • 1,5 l vody, zelená petrželnová vňať
  • soľ

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Polievka Tarator

Uhorku ošúpeme a nakrájame na plátky a drobné kocky. Dáme ju do misy a zalejeme acidofilným...

Zobraziť celý recept

Uhorkové smoothie

Pripravíme si suroviny. Ošúpeme uhorky, rozkrojíme ju na polovicu, vyberieme semienka, potom ich nakrájame...

Zobraziť celý recept

Grécke tzatziky

Uhorky nastrúhame nahrubo, vložíme do utierky a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Grécky jogurt...

Zobraziť celý recept