Recepty

Morčacie rolky plnené špenátom

Z morčacích pŕs urobíme 8 rezňov a naklepeme ich na tenko. Rezne osolíme, okoreníme a natrieme prelisovaným cesnakom. Umyté špenátové listy dáme na sito, prelejeme ich vriacou vodou a necháme odkvapkať. Takto pripravené špenátové listy rozložíme na rezne, osolíme, posypeme syrom a na každý dáme tri kúsky rozkrojenej karotky. Rezne zvinieme a uložíme do vymasteného pekáča tesne vedľa seba. Podlejeme ich vodou, pokvapkáme olivovým olejom a vo vyhriatej rúre pečieme 20 - 25 minút. Počas pečenia ich polievame výpekom. Podávame so zeleninovým šalátom. 

Suroviny

  • 600 g morčacích pŕs
  • soľ, čierne korenie
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 450 g špenátových listov
  • 100 g strúhaného syra
  • 150 g karotky

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept