Recepty

Zapekaná špargľa so syrom a šunkou

Umytú špargľu olúpeme a odrežeme konce. Povaríme v osolenej vode 5-7 minút. Rúru zohrejeme na 250 °C. Šunku poukladáme na plech vyložený alobalom a prudko opekáme asi 5 minút. V panvici zohrejeme maslo a olivovoý olej, pridáme oriešky a dohneda ich opečieme. Pridáme citrónovú kôru a pomiešame. Na tanier položíme opečenú šunku, na ňu naukladáme špargľu, polejeme pripravenou citrónovou omáčkou, okoreníme a posypeme strúhaným parmezánom. 

Suroviny

  • 500 g bielej alebo zelenej špargle
  • 50 g parmezánu, 100 g šunky
  • 20 g masla, 1 PL olivového oleja
  • 1 PL lieskových orieškov
  • citrónová kôra
  • mleté čierne korenie, soľ

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Nátierka zo strúhaného syra s jablkami a kari korením

Postrúhame syr a zmiešame v miske s majonézou, ošúpanými a najemno postrúhanými...

Zobraziť celý recept

Šampiňónová nátierka s fetou

Šampiňóny očistíme a narežeme na menšie časti, speníme ich na panvici....

Zobraziť celý recept

Jablkovo orechové koláčiky

Všetky suroviny spolu zmiešame, vyformujeme guľky,...

Zobraziť celý recept