Recepty

Bravčové mäso s dresingom

Mäso nakrájame na kúsky, osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a prudko opečieme. Opečené kúsky vyberieme a vo výpeku orestujeme cibuľu a šampiňóny. Pridáme opečené mäso, podlejeme malým množstvom vývaru a pod pokrievkou udusíme domäkka. Podľa potreby zahustíme hladkou múkou, do hotového mäsa pridáme francúzsky dresing.

Suroviny

  • 300 g chudého bravčového mäsa
  • hladká múka
  • 1 ks cibuľa
  • čerstvé šampiňóny
  • olej
  • mäsový vývar
  • mleté čierne korenie, petržlenová vňať
  • 1 až 2 lyžice francúzskeho dresingu

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Nátierka zo strúhaného syra s jablkami a kari korením

Postrúhame syr a zmiešame v miske s majonézou, ošúpanými a najemno postrúhanými...

Zobraziť celý recept

Šampiňónová nátierka s fetou

Šampiňóny očistíme a narežeme na menšie časti, speníme ich na panvici....

Zobraziť celý recept

Jablkovo orechové koláčiky

Všetky suroviny spolu zmiešame, vyformujeme guľky,...

Zobraziť celý recept