Recepty

Jablkové rezy

Lístkové cesto rozdelíme na polovice a obe rozvaľkáme. Väčší hlbší plech vymastíme, uložíme naň jeden plát cesta a natrieme ho olejom. Očistené jablká postrúhame, vytlačíme z nich šťavu a polovicu rozložíme na cesto v plechu. Posypeme ich cukrom a škoricou podľa chuti.
Cesto: Zo smotany a ostatných surovín vymiešame hladké cesto a rovnomerne ho rozotrieme na vrstvu jabĺk. Potom naň dáme zvyšné jablká a tiež ich posypeme cukrom a škoricou. Takto pripravený koláč zakryjeme druhou polovicou lístkového cesta, netrieme ho olejom, jemne popicháme vidličkou a vložíme do dobre vyhriatej rúry. Pri teplote 250°C pečieme 25 - 30 minút.
Hotový koláč posypeme práškovým cukrom a vychladnutý ho nakrájame na rovnaké rezy.  

Suroviny

  • 500 g lístkové cesto
  • 1,3 kg jablká, práškový cukor
  • kryštálový cukor, škorica
  • 250 ml kyslá smotana (jogurt)
  • olej, 1 téglik práškový cukor
  • 1 téglik hrubá múka, 7 PL olej
  • 1 lyžica sóda bikarbóna
  • 5 PL mleté orechy, 2 PL kakao

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept