Recepty

Grilované cuketové rolky

Cuketu poriadne umyjeme, osušíme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Jemne ju pokvapkáme olivovým olejom a opečieme na grilovacej panvici alebo grile z oboch strán. Potom cuketu dochutíme soľou a korením. Vždy na začiatok plátku uložíme kúsok mozzarelly, paradajok a pár lístkov rukoly. Potom plátky zvinieme a spojíme špáradlom. Podávame pokvapkané olivovým olejom a balzamikom. 

Suroviny

  • 2 ks cuketa, 2 ks mozzarella
  • 2 ks paradajka, 1 hrsť rukola
  • soľ, mleté čierne korenie
  • olivový olej, balsamico

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Grilované šampiňóny so šunkou a syrom

Šampiňóny očistíme, odstránime im nožičky, dochutíme ich soľou a...

Zobraziť celý recept

Paradajkovo - papriková nátierka

Papriky, paradajky, cibuľu a feferónku pomelieme, pridáme horčicu, ocot,...

Zobraziť celý recept

Kapusta sladká červená

Všetko zmiešame a necháme stáť 2-3 hod. (môžeme nechať stáť aj do...

Zobraziť celý recept