Recepty

Grilované cuketové rolky

Cuketu poriadne umyjeme, osušíme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Jemne ju pokvapkáme olivovým olejom a opečieme na grilovacej panvici alebo grile z oboch strán. Potom cuketu dochutíme soľou a korením. Vždy na začiatok plátku uložíme kúsok mozzarelly, paradajok a pár lístkov rukoly. Potom plátky zvinieme a spojíme špáradlom. Podávame pokvapkané olivovým olejom a balzamikom. 

Suroviny

  • 2 ks cuketa, 2 ks mozzarella
  • 2 ks paradajka, 1 hrsť rukola
  • soľ, mleté čierne korenie
  • olivový olej, balsamico

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Maškrtné gombíky

Tuk a cukor ušľaháme do peny. Vmiešame vajcia a pridávame oriešky,...

Zobraziť celý recept

Medailóny s citrónom

Mäso naklepeme, poobraciame v múke a otrasieme, na oleji medailóny prudko opečieme a často...

Zobraziť celý recept

Jahodové pyré

Ryžu uvaríme so štipkou soli a s trochou medu. Očistené jahody roztlačíme...

Zobraziť celý recept