Recepty

Vo víne marinované bravčové rebierka

Bravčové rebierka umyjeme a osušíme. Vo veľkej miske zmiešame čili, olivový olej, prelisovaný cesnak, rozmarín, sójovú omáčku, červené víno a nasekanú vňať. Do pripravenej marinády namočíme rebierka a necháme ich tam celú noc. Marinované mäso vyberieme z marinády, osušíme ho a rozložíme na gril. Občas ho potrieme marinádou a grilujeme z oboch strán domäkka. Bude to trvať cca 50 minút. 

Suroviny

  • 1,5 kg bravčové rebierka
  • ¼ KL čili korenie
  • 125 ml olivový olej
  • 4 strúčiky cesnak
  • 5 vetvičiek rozmarín
  • 5 PL sójová omáčka
  • 125 ml červené víno
  • 1 PL nasekaná petržlenová vňať

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Pradajkovo - papriková nátierka

Papriky, paradajky, cibuľu a feferónku pomelieme, pridáme horčicu, ocot,...

Zobraziť celý recept

Kapusta sladká červená

Všetko zmiešame a necháme stáť 2-3 hod. (môžeme nechať stáť aj do...

Zobraziť celý recept

Červená kapia s cesnakom

Očistenú kapiu poukladáme na plech a vložíme do rozohriatej rúry na niekoľko...

Zobraziť celý recept