Recepty

Lečo od babičky

Pripravíme si suroviny. Na rozohriatom oleji osmažíme cibuľku. Pridáme papriku a chvíľu pražíme. Medzitým si dáme na druhej panvici alebo hrnci opiecť špekáčku alebo klobásku nakrájanú na kolieska. Papriku trochu podlejeme vodou, aby zmäkla. Pridáme soľ, korenie a trochu kurkumy. Keď paprika zmäkne, pridáme na kocky nakrájané paradajky. Premiešame a pridáme urobené špekáčky alebo klobásky. Minútku spolu povaríme a potom pridáme vajíčka. Najskôr ich necháme len také nepremiešané pod pokrievkou, nech sa trochu ohrejú a aspoň trochu bude vidno biele bielko a až potom dôkladne premiešame. DOBRÚ CHUŤ! 

Suroviny

  • 6 ks paradajka, 3 ks vajce
  • 6 ks paprika, 1 ks cibuľa
  • 2 ks špekáčka alebo klobáska
  • mleté čierne korenie
  • kurkuma, soľ

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Nátierka zo strúhaného syra s jablkami a kari korením

Postrúhame syr a zmiešame v miske s majonézou, ošúpanými a najemno postrúhanými...

Zobraziť celý recept

Šampiňónová nátierka s fetou

Šampiňóny očistíme a narežeme na menšie časti, speníme ich na panvici....

Zobraziť celý recept

Jablkovo orechové koláčiky

Všetky suroviny spolu zmiešame, vyformujeme guľky,...

Zobraziť celý recept