Recepty

Lečo od babičky

Pripravíme si suroviny. Na rozohriatom oleji osmažíme cibuľku. Pridáme papriku a chvíľu pražíme. Medzitým si dáme na druhej panvici alebo hrnci opiecť špekáčku alebo klobásku nakrájanú na kolieska. Papriku trochu podlejeme vodou, aby zmäkla. Pridáme soľ, korenie a trochu kurkumy. Keď paprika zmäkne, pridáme na kocky nakrájané paradajky. Premiešame a pridáme urobené špekáčky alebo klobásky. Minútku spolu povaríme a potom pridáme vajíčka. Najskôr ich necháme len také nepremiešané pod pokrievkou, nech sa trochu ohrejú a aspoň trochu bude vidno biele bielko a až potom dôkladne premiešame. DOBRÚ CHUŤ! 

Suroviny

  • 6 ks paradajka, 3 ks vajce
  • 6 ks paprika, 1 ks cibuľa
  • 2 ks špekáčka alebo klobáska
  • mleté čierne korenie
  • kurkuma, soľ

Máte recept, o ktorý sa chcete podeliť?

Tak neváhajte a napíšte nám.

Ochutnajte aj dalšie recepty

Polievka Tarator

Uhorku ošúpeme a nakrájame na plátky a drobné kocky. Dáme ju do misy a zalejeme acidofilným...

Zobraziť celý recept

Uhorkové smoothie

Pripravíme si suroviny. Ošúpeme uhorky, rozkrojíme ju na polovicu, vyberieme semienka, potom ich nakrájame...

Zobraziť celý recept

Grécke tzatziky

Uhorky nastrúhame nahrubo, vložíme do utierky a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Grécky jogurt...

Zobraziť celý recept