Brav?ovú pe?e? a srdce dobre umyjeme a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom, celým korením a cibu?ou. Na masle urobíme svetlú zápraku a zalejeme vývarom z pe?ene. Pridáme na hrubšie rezance pokrájané srdce a pe?e?, zalejeme bielym vínom, dochutíme citrónovú š?avou, dosolíme a podusíme. Podávame s varenou ryou.
Tak nevĂĄhajte a napĂĹĄte nĂĄm.
Vajcia s cukrom vyš?aháme do peny, prídáme múku, olej, granko a...
Plátky mäsa umyjeme, osušíme a vyklepeme, mäso z oboch strán posypeme...
Zemiaky prekrojíme na polovice a stred vydlabeme tak, aby vznikli koší?ky hrubé asi...