Plátky mäsa umyjeme, osušíme a vyklepeme, mäso z oboch strán posypeme vegetou a opekáme na horúcom oleji. Umytú pečeň nakrájame, orestujeme na oleji asi 3 minúty a posypeme pokrájanou petržlenovou vňaťou. Uvarené vajce posekáme, zmiešame s pokrájanými rožkami, so surovým vajcom a pečeňou. Dochutíme soľou a korením. Do vymasteného pekáča položíme plátky mäsa, na každý dáme kopček plnky, pekáč zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C na 25 minút. Podávame posypané postrúhaným syrom.  

• 4 plátky bravčového karé
• 100 g kuracej pečene
• 1 surové a 1 natvrdo uvarené vajce
• 2 rožky, 100 g tvrdého syra
• vegeta, petržlenová vňať
• mleté čierne korenie, soľ, olej