Cesto: Ž?tky vymiešame s práškovým cukrom, z bielok vyš?aháme sneh. Do ž?tkov postupne dávame múku s práškom do pe?iva a nakoniec sneh z bielkov, upe?ieme v tortovej forme. Vychladnutý korpus pokvapkáme rumom a natrieme marhu?ovým lekvárom.

Plnka: Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Do gaštanového pyré pridáme rum, lekvár a po ?astiach všlahávame do masla s cukrom. Plnku natrieme na lekvár a polejeme ?okoládovou polevou.
 

• 4 vajcia, 4 PL práškového cukru
• 4 PL polohrubej múky
• prášok do pe?iva (trošku)
• marhu?ový lekvár, rum
• 500g gaštanového pyré, 125g masla
• 125g práškového cukru, 2 ?l rumu
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžica marhu?ového lekváru